Отдых в Абхазии на Черном море

Во времена СССР популярность курортов Пицунда, Сухуми, Гагра и Новый Афон была неоспорима, но после событий в Абхазии 92-94 гг. поток туристов резко сменил свое направление в сторону сочинских и крымских курортов. Никто не хотел отдыхать на «дымящихся» пляжах. Туристическая отрасль Абхазии пришла в полный упадок... Прошло десять лет, и, словно спящая красавица из сказки, республика начала отходить от «военного сна». Поправились дела в экономике, началось инвестирование в туристический сектор. И вот уже на пляжах крупнейших абхазских курортов можно услышать людей, разговаривающих не только на абхазском языке. Давайте потратим минуту, чтобы узнать, каков он — обновленный отдых в Абхазии на Черном море.

Республика Абхазия

Абхазия (или, как называют ее сами абхазы — Апсны) находится на на Кавказе. Она втиснулась на территорию между склонами Главного Кавказского хребта и Черным морем. Абхазия граничит с Россией по реке Псоу (на западе) и с Грузией по реке Ингур (на востоке). Столица Абхазии — город Сухум («Акуа» по-абхазски). Общая площадь страны — 8 665 км, длина границ — около 600 км (из них около 240 км — морские границы). Численность населения — около 250 тысяч человек (кроме абхазов в республике проживают еще 25 национальностей). Государственный язык — абхазский, но русский язык признается вторым языком страны.

Не торопитесь переводить часы — время в Абхазии московское! Республика Абхазия — свободное государство. Ее Конституция была принята 26 ноября 1994 года. Правда, суверенитет Абхазии признали пять государств — Россия, Никарагуа, Венесуэла, Тувалу и Вануату. Для всех остальных она находится в статусе «спорной территории». В Абхазии два аэропорта (в Сухуми и Гудауте) и четыре морских порта (Сухум, Новый Афон, Гагра и Очамчыра).

Природа и климат Абхазии

Отдых в Абхазии — прямой перевод выражения «отдых на лоне природы». «Природы» на абхазских курортах много — они все «утопают» в зелени. Уникальность природы Абхазии заключается в гармоничном сочетании черноморского побережья и Кавказских гор. Если отправиться от Черного моря вглубь страны, то всего на протяжении 50 км можно проследить все существующие климатические зоны — от «средиземноморских» субтропиков до ледников и вечных снегов. И каждой такой зоне соответствуют определенные животные и растения.

Климат побережья хозяйничает в горах примерно до 400 м высоты над уровнем моря. Зона вечных снегов на вершинах начинается с высоты 2100 м. Граница царства ледников находится на отметке 2700 м.

Климат черноморского побережья Абхазии — субтропический, средиземноморского типа. Ему характерна ранняя весна, жаркое лето и долгая осень. Средняя температура воздуха в Абхазии +15°С. Здесь самая теплая зима на Кавказе. Снег выпадает редко, и есть места, где его ни разу не видели. Средняя температура середины лета +28°С. За год выпадает около 1400 мм осадков. Солнечных часов (в среднем на побережье) — 2238.

Купальный сезон начинается в мае и продолжается до последних дней октября. В июле морская вода прогревается до температуры +27°С. Зимой этот показатель не опускается ниже +8°C. В Черном море, у берегов Абхазии, обитают около 180 видов рыб, 250 видов водорослей, 200 видов моллюсков, креветки, крабы, медузы и 3 вида дельфинов.

В Абхазии много пещер, в которых прекрасно себя чувствуют живущие там 24 вида летучих мышей. Влажный субтропический климат — рай для растений. Их на территории республики около 2000 видов (более 600 из которых — реликтовые). Леса занимают 70% территории страны (466 тысяч гектаров). Фауна Абхазии насчитывает 440 видов животных (позвоночных) и 277 видов птиц.

Для охраны своих природных богатств на территории Абхазии созданы три большие природоохранные зоны: Пицундо-Мюссерский и Псху-Гумистинский заповедники и Рицинский реликтовый национальный парк.

Отдых в Абхазии

В переводе с абхазского «Апсны» означает «Страна души». Сегодня отдых в Абхазии — это именно отдых для души. Нельзя сказать, что здесь совсем нет туристической инфраструктуры. Есть, и кое-где (Сухум, Гагра) даже неплохая. В Гагре построен аквапарк, а все атрибуты современного черноморского пляжа (аттракционы, морские прогулки, дельтапланы и парапланы, скутера) присутствуют на каждом курорте. Но что-то, тонкое и почти неуловимое витает в воздухе, заставляя относиться к отдыху в Абхазии по-другому. Не так, как, например, к отдыху в Крыму. Может, виновато в этом кавказское гостеприимство, может обилие экзотической зелени, а может — дыхание советского прошлого в каждом номере отеля и на каждой улочке... Некоторые туристы чувствуют это сразу, кому-то нужно вернуться домой, что бы однажды утром услышать вдруг в сердце тихую тоску по абхазским берегам.

В Абхазии нет туристического «суперсервиса». Но все, что там делают для вас, делают с душой. А ваша душа в это время отдыхает.

Кроме морского отдыха из каждого курорта можно совершить экскурсии к достопримечательностям республики, к ее интересным природным местам. Для любителей активного отдыха разработаны маршруты рафтинг-туров, спелеологических экспедиций, горных походов и велосипедных прогулок. Есть возможность для занятий дайвингом.

Питание на отдыхе в Абхазии

Отдых в Абхазии — отличная возможность познакомиться со знаменитой кухней Кавказа. А в ней есть одна интересная особенность: несмотря на разнообразие пищевых продуктов, «ассортимент» блюд из серии «на каждый день» не большой. В нем можно насчитать всего 35 — 40 наименований. Не густо, но и не пусто — абхазская кухня богата белками, мясом, рыбой, молочными продуктами, жирами, фруктами и овощами. Чтобы не мучиться с определениями, абхазы разделили всю пищу на две категории:

• агуху — мучные продукты;
• ацыфа — все, что с мучными продуктами употребляется.

Абхазы потребляют много растительных продуктов, содержащих минеральные вещества и витамины (фасоль, кукуруза, грецкие орехи и т.п.). Еще в начале XX века это заметил ученый-кавказовед Е.М. Шиллинг. В своей работе он писал:

«Пища абхазов отличается от пищи северокавказских народов. Там едят больше мяса, масла и других продуктов, а здесь (в Абхазии) преобладают ягоды, фрукты, вино, орехи и молочные продукты. Блюда, приправленные перцем, отличаются необычной остротой...»

Отдых в Абхазии для гурмана — это испытание вкусовых рецепторов шашлыком по-абхазски, мамалыгой с сыром, акудрцой, шурпой из козлятины или баранины, ашвырхвом, ахампалом, чихиртмой, куч-мачи... Не в питании ли скрывается секрет абхазского долголетия?

Достопримечательности и экскурсии Абхазии

Города-курорты Абхазии построены на местах бывших греческих поселений-колоний. Их история уходит в тысячелетнюю глубину, извивается и переплетается там с историей всего Черного моря и Кавказа. Следы этих перепитий-перплетений можно повсеместно встретить на абхазской земле. Совместив отдых в Абхазии с познавательными прогулками, вы сможете своими глазами увидеть:

• Беслетский мост (Сухум). Сохранился с глубокой древности. Находится в живописном ущелье реки Баслы, в 6 км от Сухума.
• Замок Баграта (Сухум). Построен в начале ХI века правителем Абхазии царем Багратом III.
• Келасурскую стену. Длинная крепостная стена, построенная для защиты страны от набегов с Северного Кавказа в VI веке.
• Ботанический сад (Сухуми).
• Сухумскую крепость (Сухум-Кале).
• Село Каман, в котором погребены святитель Иоанн Златоуст (407 г.) и святой мученик Василиск (308 г.).
• Новоафонскую пещеру (Новый Афон). Уникальная подземная система, не уступающая Карлсбадской пещере (США).
• Иверскую гору (Новый Афон). Один из первых христианских центров древней Абхазии.
• Анакопийскую крепость (Новый Афон).
• Новоафонский монастырь (Новый Афон). Один из главнейших центров православия на Кавказе.
• Грот и храм апостола Симона Кананита (Новый Афон). По преданию, в этом гроте с 53 по 55 годы нашей эры жил Симеон Канонит, первый проповедник идей христианства среди местных языческих племен.
• Патриарший собор (Пицунда).
• Приморский парк принца Олденбургского (Гагра).
• Ресторан «Гагрипш» (Гагра). Здание, собранное из кедра без единого гвоздя и имеющее столетний возраст.
• Крепость Абаата (Гагра).
• Христианский храм (Гагра). Построен в VI веке.

Всего на территории Абхазии находится 144 православных храма (включая монастырские), четыре монастыря (два из них — наскальные), две часовни, два святых источника, четыре святых грота.

Абхазия - страна, разместившаяся на территории любви двух стихий — моря и гор. Все лучшее, что могли подарить друг другу эти влюбленные, находится на черноморском побережье Абхазии. Прошло военное время, снова поют птицы, смеются дети и улыбаются их родители. Светит яркое солнце, ласково шумят волны. И все больше людей выбирает отдых в Абхазии на Черном море. Присоединимся к ним?